Línea de cruceros presenta más de 200 platos basados en plantas

Mundial de Cruceros, representante en Colombia de la naviera Regent Seven Seas Cruises, la línea de cruceros de ultra-lujo, anuncia el debut de una amplia variedad de comidas basadas en plantas en los menús de su flota. A partir de este mes, se ofrecerán más de 200 selecciones gourmet a base de plantas en el desayuno, el almuerzo y la cena, para satisfacer los gustos de los aquellos viajeros que siguen estilos de vida veganos o vegetarianos.

Verduras crocantes y agridulces con tofu, anacardo y semillas de sésamo / Pudín Chantilly de Fresas de Temporada

Nuevos platos como Tarta de Hongos Silvestres, Duxelle de Champiñones y Coulis de Pimiento Rojo, Buñuelos Falafel con Mayo Harissa, Pepinos, Menta y Alcaparras; Samosas de Guisantes Verdes y Papas Especiadas con Chutney de Tamarindo; y Pudding Chantilly de fresas son una muestra de la amplia variedad de comidas que incluyen cocina italiana, griega, del Medio Oriente, coreana, tailandesa, vietnamita, mexicana, malaya y más. Otros puntos destacados del menú son los Bowls Energéticos y los “Poke Bowls”, pastas, ensaladas y sopas ligeras como también opciones más singulares como Impossible Cheeseburger (Hamburguesa Imposible) y un Pastel de Duraznos y Arándanos con Cubierta de Almendras y Maíz.

“Para los viajeros de lujo, que están agregando cada vez más comidas basadas en plantas a su alimentación, estamos ofreciéndoles más selecciones audaces, sabrosos aperitivos y postres irresistibles para deleitar su paladar”, dijo Jason Montague, Presidente y CEO de Regent Seven Seas Cruises. “Nuestra amplia cocina vegetariana marca un nuevo hito en nuestros cruceros de lujo”.

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